
Algunos de estos productos ya están disponibles en el comercio minorista. En Brasil, se pueden encontrar en Carrefour y Quitanda. Además, estarán en las estanterías de Waitrose, Abel & Cole, Fortnum & Mason (Reino Unido) y Casa Rica (Paraguay).
Las empresas de alimentos y los minoristas determinan las características de los productos que consumimos: su apariencia, su sabor y qué tan buenos son para nosotros y para la naturaleza. Al incorporar los principios de una economía circular en el diseño de alimentos, pueden crear productos que ayuden a la naturaleza a prosperar.
Conoce de cerca los desafíos, los obstáculos y los momentos de superación que vivieron los participantes del Desafío El Gran Rediseño de Alimentos mientras creaban productos aliados de la naturaleza.
Regístrate para recibir nuestro boletín y estar al tanto de las últimas noticias de la Fundación Ellen MacArthur.
En colaboración con
Con el apoyo de
Con el apoyo minorista de
En colaboración con