El protagonista del cacao de bosque activado es el cacao criollo, que se cultiva en sistemas agroforestales entre la Amazonía peruana y la Cordillera de los Andes. La ausencia de taninos en el cacao criollo, que normalmente le dan amargor y astringencia, lo hace incomparable por su sabor dulce y delicado y cremoso, y por su sabor saciante, a nuez y caramelo. Para resaltar la calidad superior del cacao criollo, seleccionamos cuidadosamente tres especias del bosque muy apreciadas por sus propiedades aromáticas y beneficios para la salud: el cumarú, el puxuri y la pimienta de Asís. Al igual que el cacao, las especias utilizadas provienen de una extracción sostenible, lo que ayuda a los guardianes de los bosques y a mantener el bosque en pie. El resultado es un sorprendente cacao en polvo, de sabor incomparable, versátil, saludable y que ayuda a la naturaleza a prosperar. Viva Regenera cultiva y produce alimentos integrales y alimentos naturales, orgánicos, libres de transgénicos y mínimamente procesados para preservar su energía vital y su valor nutricional. Todos los productos de la línea tienen ingredientes de sistemas de producción regenerativos, especialmente sistemas agroforestales y extractivismo sostenible. Otro criterio esencial es el rigor nutricional. Con combinaciones exclusivas, fuimos pioneros en introducir alimentos y bebidas innovadores en el mercado saludable, como el té de guayusa, los hongos yanomami y el Shot da Floresta.
Nuestra familia regenerativa tiene más de 20 SKU y tenemos planes de lanzar magníficos productos para 2024, como nuestro cacao de bosque activado. Nuestros empaques están hechos con material biodegradable y las emisiones de carbono se compensan plantando árboles en sistemas agroforestales. Somos muy brasileños por naturaleza y producimos alimentos saludables, sabrosos e innovadores que van del bosque a la mesa.
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