Elaborado con harina regenerativa Wildfarmed y cargado con 6 tipos de semillas (lino marrón, mijo, lino dorado, girasol, amapola y calabaza) para un sabor único, con notas a nuez y malta. Fermentado lentamente siguiendo el método tradicional y terminado a mano. Perfecto para sándwiches, tostadas o para acompañar huevos.
Wildfarmed es una empresa de alimentos y agricultura regenerativa con la misión de transformar los paisajes.
Fundada en 2018 por Andy Cato, George Lamb y Edd Lees, Wildfarmed ha creado una comunidad de agricultores y empresas en Reino Unido y Francia que trabajan juntos para reparar nuestro sistema alimentario roto.
Como creadores de los Wildfarmed Regenerative Standards —los primeros estándares regenerativos para cultivos de grano auditados por terceros en el Reino Unido—, Wildfarmed cultiva trigo de forma que garantiza impactos positivos: reduce las emisiones de carbono y la contaminación de los ríos, al tiempo que mejora la biodiversidad y la salud del suelo, devolviendo la vida a los paisajes.
Ofrecemos a los agricultores una hoja de ruta comercial comprobada, que combina seguridad alimentaria con calidad nutricional, brindando flexibilidad a quienes producen y permitiendo que los consumidores sean parte de la solución al desafío más complejo del mundo: el cambio climático.
El resultado es un sistema alimentario transformado, donde todas las personas de la cadena reciben un pago justo, incluidos los consumidores, que ya no tienen que elegir entre alimentos ricos o alimentos buenos para el planeta. Cultivando en armonía con la naturaleza, Wildfarmed combate el cambio climático y está transformando, para siempre, el futuro de la alimentación.
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