Se trata de ofrecer la máxima nutrición con el mínimo desperdicio de alimentos. Las frutas y verduras frescas, maduras y orgánicas se congelan rápidamente y se secan a fuego lento para detener su perecederidad y retener los nutrientes y la fibra. No se añade nada y no se extrae nada excepto agua. El resultado es un práctico polvo de larga duración que contiene 2,5 tazas de productos frescos en una porción de 22 g. Simplemente agítelo con agua fría o cualquier tipo de leche para despertar todos los deliciosos sabores de un batido de fruta fresca, en cuestión de segundos y sin problemas. Los paquetes caseros compostables de base biológica están diseñados para devolverlos a la naturaleza después de usarlos, y una elegante botella batidora reutilizable completa el sistema de batido sin mezclar ni desperdiciar.
kencko cuenta con la certificación B Corp™ y su objetivo es reducir la cantidad de pérdida y desperdicio de alimentos en la cadena de suministro de frutas y verduras. Al encontrar formas más prácticas, asequibles y sostenibles de llevar frutas y verduras a todo el mundo, nuestro objetivo es aumentar el consumo, reducir los residuos y orientar a la industria alimentaria hacia opciones más responsables. Solo 1 de cada 10 adultos en EE. UU. y Europa consume las más de 5 porciones recomendadas de frutas y verduras todos los días. Al mismo tiempo, se pierde o se desperdicia hasta la mitad de todos los productos frescos que se cultivan para el consumo humano. Estamos trabajando para mejorar esas estadísticas, no solo desarrollando alimentos de origen vegetal nutritivos y de alta calidad que ayuden a reducir el desperdicio de alimentos, sino también proporcionando a las personas educación y apoyo gratuitos para que desarrollen una relación más saludable con los alimentos y una dieta general más nutritiva.
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